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Gran auge han adquirido en los últimos años los Carnavales de Jarandilla. Se constituyen mas de 30 peñas que desfilan con comparsas y carrozas el domingo de carnaval por las principales calles del pueblo, desplazándose vecinos de localidades próximas para ver esta mezcla de diversión y colorido.
El Martes de Carnaval las peñas recorren las calles pidiendo "chorizos y huevos" para celebrar la merienda en los alrededores del pueblo.
El Miércoles se festeja "el entierro de la sardina", finalizando en la Plaza con una sardinada regada con un buen vino de pitarra que se obsequia a los asistentes.
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